ملحوظة
وقت الطهي : 30 دقيقة
يـكـفـي لـ : 4 أشخاص
مقادير سلطة اللوبيا المجففة مع الخضار
– لوبياء : كوب (مجففة مسلوقة ومصفاة)
– طماطم : 1 حبة (كبيرة الحجم / مفرومة مكعبات)
– الذرة : كوب (مجمدة مسلوقة ومصفاة)
– الفلفل الأحمر : 1 حبة (مفروم)
– زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
– ملح : ربع ملعقة صغيرة
– فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
– عصير الليمون : ملعقة كبيرة
– طماطم : 1 حبة (كبيرة الحجم / مفرومة مكعبات)
– الذرة : كوب (مجمدة مسلوقة ومصفاة)
– الفلفل الأحمر : 1 حبة (مفروم)
– زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
– ملح : ربع ملعقة صغيرة
– فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
– عصير الليمون : ملعقة كبيرة
طريقة تحضير سلطة اللوبيا المجففة مع الخضار
1. اخلطي اللوبيا المسلوقة مع الطماطم والذرة والفلفل الأحمر في طبق.
2. أضيفي زيت الزيتون والملح والفلفل وعصير الليمون وقلبي المزيج وقدميها.
