كريب كيتو

المقادير
– جبن كريمي : نصف كوب
– دقيق اللوز : ثلاث أرباع الكوب
– العسل : ملعقة صغيرة
– حليب لوز : ربع كوب (غير محلى)
– ملح : رشّة
– البيض : 4 حبات
طريقة التحضير
نضع في طبق الجبن الكريمي والبيض ودقيق اللوز والعسل وحليب اللوز والملح ثم نخلط المزيج حتى يتجانس.
نقوم بتسخّين طاسة على نار متوسطة.
نضيف ربع كوب من العجينة ونقوم بفردها في قعر الطاسة.
نترك الكريب يطهى لمدة دقيقة من كلّ جهة حتى ينضج.
نكرّر العملية حتى انتهاء الكمية.